Cúrcuma una opción saludable

CÚRCUMA UNA DE LAS ESPECIES MÁS BENÉFICAS PARA LA SALUD 

Esta es la especie más usada en la India desde la antigüedad, aproximadamente 2500 a. C. . Se obtiene del rizoma de una planta del mismo nombre Cúrcuma Longa. Es de color amarillo terroso y su aroma fuerte.


Su composición es un grupo de compuestos llamados curcuminoides, que incluyen la curcumina 77% (diferuloylmethane), 17 % demetoxicurcumina y 3% de bisdemetoxicurcumina.  Además hay otras importantes aceites volátiles tales como turmerona, atlantona y zingibereno. Algunos constituyentes generales son azúcares, proteínas y resinas.

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT-SCqwrwrrWnrR6J1h0aR3l2VqLVw3SLT05WifpDHOjUainESSDg

La cúrcuma ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer, tiene propiedades analgésica, desinflamatoria y antioxidante, varios motivos para integrarla en la dieta habitual. Otros aspectos positivos es que disminuye el colesterol total aumenta el HDL y mejora el flujo sanguíneo por ser un vasodilatador.
Una forma de consumirla sin cansarse es en comprimidos que se consiguen como suplemento dietario.

TRABAJO E INTELIGENCIA EMOCIONAL

LA INTELIGENCIA EMOCIONAL FACILITA LA RELACIÓN LABORAL Y LA SUPERACIÓN PERSONAL 

Si observas que dos personas en tu trabajo o en otro ámbito teniendo la misma capacidad y coeficiente intelectual, una tiene éxito y la otra todo lo contrario. Te preguntas como hace este personaje para lograr tanto éxito, no es suerte.

La inteligencia emocional es la que favorece al que la posee, por consiguiente sabe a quien llegar, ante la crisis no se deprime y presenta distintas posibilidades de solución, trabaja en equipo mejor que solo y encuentra los caminos efectivos para llegar a las metas.
Para lograr y mejorar la inteligencia emocional hay que recurrir y ejercitar el auto control, socializar con el entorno, explicar las situaciones con suma calma y buena onda.
En general los mandatos y prejuicios de la infancia influyen para que no se pueda ejercer el auto control y lo demás en un grado óptimo, pero si leemos y lo practicamos se puede lograr una mejora muy importante.

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQFVJBCSAKHlRbwlvBPemrE3cwsmgqfMtkTbgH36RNkaQh85kD4

En un entorno laboral de creciente profesionalización, en el que las personas son muy buenas en labores específicas pero ignoran el resto de tareas que conforman la cadena de valor, la productividad depende cada vez más de la adecuada coordinación de los esfuerzos individuales. Por esa razón, la inteligencia emocional, que permite implementar buenas relaciones con las demás personas, es un capital inestimable para el trabajador contemporáneo.
En un estudio publicado en la Harvard Business Review, Robert Kelley y Janet Caplan compararon a un grupo de trabajadores “estrella” con el resto situado en la media: con respecto a una serie de indicadores, hallaron que, mientras que no había ninguna diferencia significativa en el coeficiente intelectual o talento académico, sí se observaban disparidades críticas en relación a las estrategias internas e interpersonales utilizadas por los trabajadores “estrella” en su trabajo. Uno de los mayores contrastes que encontraron entre los dos grupos venía dado por el tipo de relaciones que establecían con una red de personas clave.
Los trabajadores “estrella” de una organización suelen ser aquellos que han establecido sólidas conexiones en las redes sociales informales y, por lo tanto, cuentan con un enorme potencial para resolver problemas, pues saben a quién dirigirse y cómo obtener su apoyo en cada situación antes incluso de que las complicaciones se presenten, frente a aquellos otros que se ven abocados a ellas por no contar con el respaldo oportuno.
fuente  Daniel Goleman
Daniel Goleman (Stockton, California, 1946) es un reputado psicólogo estadounidense, graduado en el Amherst College y doctorado por la Universidad de Harvard. 

DOLOR DE ESPALDA, REMEDIOS NATURALES

Remedios saludables para el dolor de espalda

En la espalda pueden existir dolores que surgen de los músculos o huesos dispuestos en esa zona, o que nacen en otros sitios y luego se trasladan allí. Entre los primeros se encuentran la artrosis de las vértebras, la ciática, el lumbago, la tensión muscular nerviosa. 

Entre los segundos, los problemas de páncreas, riñón o vesícula biliar que se transmiten a la espalda. No existen alimentos que curan esta dolencia, aunque si tratamientos naturales, masaje con aceites  templado, en la zona dolorida.
Ejercicios de elongación que ayudan a separar las vertebras que con el roce producen dolor. 

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTnp43s9oUFNTnhK_VAr5knRCQaBp-jNSbx1Vcv4LFN2S6S2vhXOw

Toalla caliente o manta eléctrica, colocada en la parte baja de la espalda.
Bolsas de agua caliente y fría. En la zona dolorida, alternado una con otra (uno o dos minutos cada una) infusión de hipérico y valeriana. En el caso de dolores crónicos. Tome la infusión una vez al día durante una semana al mes. Aceite de pino, aplicado en forma de masaje, en un gran relajante muscular que alivia el dolor por contracturas de los músculos. Mejorar las posturas ayuda a disminuir el dolor muscular.  

Chocolate para adelgazar

El Chocolate ayuda para adelgazar, lo sabías

El chocolate nos hace sentir bien, ya que aporta ciertos estimulantes naturales que benefician el estado anímico y la memoria. Ellos son la teobromina, la cafeína y la feniletilamina y no contiene alto porcentaje de grasa. 
La teobromina es un aminoácido natural pero no tan fuerte como la cafeína. La cafeína estimula y despierta los sentidos, estimulando el sistema nervioso.Promueve la producción de serotonina gracias al triptofano.

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSU0geEVcm-vECB1dItzBXhEpZb1gvflGsYQb9GB39w5kf_9qDXtg

Una barra de 50 g de chocolate negro aporta 27 mg de cafeína. Por último la feniletalamina, la cual puede ser la causante de ese sentimiento placentero que se produce al comer chocolate. La feniletalamina libera endorfinas en el cerebro, sustancias químicas responsables de mejorar el estado anímico.

Si se ingiere chocolate amargo o con edulcorante en pequeñas cantidades, te sentirás mejor y te ayudará a no comer por ansiedad otros alimentos que si te engordan.
Importante consumir chocolate amargo de buena calidad chocolate 70% y manteca de cacao 30%.

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRggGhOY90Tc0bWbUqP_DkUo8EIrc8rIAFPRx81p_otjk1w7wWP

Como comerlo en pequeñas cantidades, para aliviar el sabor del chocolate amargo podemos cortar cubos de mango maduro, gajos de mandarina y frutillas y pasarlos por el chocolate fundido, riquísimo!!!

El niño de 2 a 4 años, su compartamiento y adaptación al medio

Tu niño hace berrinches, que hacer

El período entre los dos y los cuatro años de los chicos es bastante difícil de sobrellevar en ocasiones por las madres.
No hay que preocuparse demasiado salvo conductas extremas pues es un período de negación, donde además aparece el miedo y sumado a eso el comenzar  a entender su propio yo y el medio familiar.

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ80UkvSpDGlolgcC-cHVs8C7EjmApTHSxVAP8iE0T-pkdpW-Ni

En esta etapa se aprenden los grandes estilos emocionales y afectivos. Integración y organización de la personalidad.
Es por lo tanto normal que hagan berrinches y lloren a mares por algún motivo ( por ejemplo cuando decimos hay que irse de la plaza), es que todavía no llegan a comprender que existen horarios y reglas que deben cumplirse. 
Lo más acertado es dejarlo llorar diciendo tranquilízate y luego hablamos.
Así que madres tranquilidad, no dar un chirlo ni gritos, esto afectaría al niño en su conducta y afectividad futura de manera muy negativa.

NUEZ MOSCADA EN LA SALUD

LA NUEZ MOSCADA ALIADA SALUDABLE

El árbol de la nuez moscada crece en todas las regiones tropicales, en estado silvestre o cultivado. Alcanza una altura comprendida entre 10 y 20 metros. Al cabo de unos 8 años los ejemplares femeninos dan unos frutos, por espacio de 20 a 30 años. Para su recolección se toman los frutos maduros. Las semillas limpias de este modo se secan sobre el fuego. Después, golpeándolas con palos se rompe un poco la cascara y se deja libre la nuez del interior, conocida como la nuez moscada del mercado.

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQOgguATOvP0zOSn06f_JnoEbmJ19waHxFwNAJgdCYB9FACTiig

La nuez moscada en si, solamente muy raras veces se utiliza como remedio para el estómago. El aceite esencial, por el contrario, es en pequeñas cantidades componente de diversos estomacales. Sin embargo, su importancia es cada día menor. Para uso externo el aceite esencial aparece junto con el alcanfor y el aceite de eucalipto, en muchos linimentos usados contra los enfriamientos y las     enfermedades reumáticas. Antes se usaba, en ocasiones y erróneamente, la nuez moscada como abortivo.

La ingestión de grandes cantidades de nuez moscada rayada produciría estados similares a una narcosis, aunque el peligro de esta planta se convierta en un narcótico queda excluido, ya que el asco que produce tras la toma de una sobredosis es tan grande que imposibilita la ingestión de grandes cantidades por segunda vez.

Condimento: si se utiliza con moderación, es posible mejorar de una manera excelente muchos de los platos cotidianos, es excelente para platos salados y en tortas dando un sabor especial. Estimula la producción de bilis en el hígado y la secreción de la misma. Puede utilizarse en la cocina dietética; los pacientes con problemática de hepática o biliar la toleran muy bien. 

El RIÑÓN, COMO MANTENERLO SANO

 El RIÑÓN, COMO MANTENERLO SANO

Según la organización mundial de la salud, una de cada diez personas en el mundo tiene algún grado de enfermedad renal crónica. Para tratar de evitarlas, ponga en práctica los siguientes consejos: 

Hacer ejercicio:

 Mantenerse en forma ayuda a reducir la presión arterial y reduce al riesgo de insuficiencia renal crónica, caminar es una de las formas más convenientes. Controlar el nivel de azúcar en sangre: Cerca de la mitad de las personas con diabetes desarrollan daño importante, por lo que es importante un control regular de los niveles de azúcar en la sangre para comprobar su función renal si se detecta a tiempo, se puede evitar . Controle su presión arterial: la presión arterial alta es la causa más común de daño renal. Esta, asociada a otros factores como diabetes, colesterol alto y enfermedades cardiovasculares, es especialmente peligrosa para el riñón. 

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn

:ANd9GcQ8dTY10rQt9ccTD9zPCm74sNEOoo5LOuQX_23nCZTUJdkFjp1N

Comer sano:
 Llevar una dieta equilibrada y mantener el peso adecuado ayuda a prevenir la diabetes, enfermedades cardíacas y otros factores asociados con la enfermedad renal crónica. Incorporar frutas,vegetales y semillas.

 Tomar agua:
 Consumir cerca de 1,5 a 2 litros al día reduce el riesgo de deterioro de la función renal. Es importante tener en cuenta que el nivel adecuado de la ingesta de líquidos para cualquier individuo depende de factores como el género, el ejercicio, el clima, condiciones de salud, el embarazo y la lactancia.

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQLIbzsxuxpSi19I6OyKEvbyVeDcvdac6Y5y9KSK5jKorJH07Ml