Licor de coco fácil, una buena receta
Ingredientes:
• Un litro de aguardiente (Ginebra, Gin, Vodka sin gusto o alcohol comestible)
• 150 gramos de coco rallado
• Una vaina de vainilla
• 125 ml de agua
• 125 ml de azúcar
Preparación:
Para preparar este licor casero de coco simplemente deberás tomar un botellón de vidrio con cierre hermético, donde colocarás el aguardiente junto al coco y la vainilla. Deja reposar en un lugar oscuro y seco durante unos 15 días.
Pasado ese tiempo, simplemente tendrás que filtrar la preparación y reservar.
Prepara un almíbar con el agua y el azúcar hirviendo durante algunos minutos.
Incorpora y vuelve a colar. Embotella, deja reposar una semana más y consume.
